Вес
теста
теста
Влажность
72.9%
Мука
442г
Сумма муки должна быть 100%
Ингредиенты
408г
PEKAR
Pekar.
Рецептурная карта
Вес теста
0 г
Гидратация
0%
| Ингредиент | Процент | Вес |
|---|