Онлайн МК

"Штоллены"

только лучшие рецепты

Привет, покорители хлебных высот и амбициозные пекари!

«Мастер-класс по выпечке штоллена»

 Наш видеоурок – это не только рецепт штоллена, но и погружение в историю и традиции домашней выпечки, передаваемые из поколения в поколение.

  1. Подробное пошаговое руководство по приготовлению штоллена с использованием традиционных ингредиентов.

  2. Объяснение тонкостей и секретов, сделающих ваш штоллен по-настоящему восхитительным.

 

Что вы получите:

Шаг за шагом мастер-класс от опытного пекаря

Тайны и хитрости приготовления нежных и ароматного теста

Уникальный рецепт для создания праздничной атмосферы

📽️ Что вас ждет в уроке:

  Простой набор ингредиентов для идеальных штолленов

  Секреты приготовления 

  Умение за короткое время проведенное на кухне выдать праздничный шедевр 

  Улучшение настроение после просмотра сопровождает и вдохновляет вас готовить

👨‍🍳 Наставник в этом невероятном приключении, Ольга Кащиц — шеф-пекарь, преподаватель Школы ПекарьКО

🍞 Не только для себя, а чтобы всех поразить! 🍞

После урока вы получите рецепт и рекомендации в PDF-формате, чтобы ваши знания всегда были под рукой!

Что вас ждет:

👩‍🍳 Секреты: Я поделюсь с вами уникальными методами и техниками, которые сделают ваш штоллен настоящим шедевром

📖 Рецепт и инструкции: Получите пошаговый рецепт, специально разработанный мной, для получения отличных результатов

Если у вас есть собственное хлебопекарное дело, наш курс даст вам знания и возможность увеличения заработка

🚀 Приготовьтесь удивлять и впечатлять близких

Для кого?

Любителям — печете для себя и часто получается хуже, чем задумали, хотите быстро улучшить свои навыки
Профи — печете на продажу, расширяете ассортимент и ищите  способы повысить заработок

🌟 Завершите этот год невероятным кулинарным приключением! 🌟

🔥 Нажмите «Участвую» прямо сейчас и превратите свое Рождество в незабываемое кулинарное путешествие!

  • В учебные материалы входит:

    1. Подробный видеорецепт 
    2. Рецепт в формате PDF

    В МК НЕ входят: Обратная связь

Штоллен с марципаном | Для всех уровней

Роскошная дрожжевая выпечка с марципаном, щедро наполненная сухофруктами, цукатами и пряностями (~15 часов приготовления). Этот ароматный праздничный штоллен можно подавать сразу после выпечки, срок хранения до 1 недели.

59 byn 
~18 usd ~1800 rub
39 byn 
~12 usd ~1200 rub

Творожный штоллен | Для начинающих

Быстрый рецепт немецкой классики без дрожжей и закваски. За 1 час вы научитесь готовить нежную праздничную выпечку, которая сохраняет свежесть целую неделю. Идеально для новичков!

59 byn 
~18 usd ~1800 rub
29 byn 
~8.5 usd ~950 rub

Штоллен на закваске | Для продвинутых

Классический немецкий рождественский штоллен с натуральной закваской (100% пшеничная, левито мадре или хмелевая). Бонусом научитесь готовить домашние марципан, цукаты и заспиртованные сухофрукты. Время приготовления 20 часов. Можно подавать сразу после остывания, срок хранения – неделя.

В урок входит: рецепт домашнего марципана, цукатов и заспиртованных сухофруктов

59 byn 
~18 usd ~1800 rub
39 byn 
~12 usd ~1200 rub

Маковый штоллен | Для начинающих

Классическая дрожжевая выпечка с роскошной маковой начинкой (~3 часа приготовления). В уроке вы получите дополнительные рецепты: авторская маковая начинка, домашние цукаты, заспиртованные сухофрукты и глазурь для декора. Штоллен можно подавать сразу после выпечки, срок хранения до 1 недели.

59 byn 
~18 usd ~1800 rub
39 byn 
~12 usd ~1200 rub
236 byn 
~72 usd ~7200 rub
115 byn 
~35 usd ~3500 rub

 

Автор и ведущий программы Ольга Кащиц

Доступ к видеоматериалам 4 месяца на учебной платформе Школы ПекарьКО

Все материалы доступны сразу после оплаты